Холодный суп с огурцом и маскарпоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г маскарпоне, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и перец в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной кремообразной текстуры.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп, украсив его свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с укропом и креветками30 мин590 ккал Огурцы с укропом и чесноком на закуску15 мин187 ккал Горячий суп с куриным филе и лавашем40 мин804 ккал Сливовый суп с вешенками и укропом30 мин249 ккал Крем-суп из кабачков с укропом и сыром Фета30 мин751 ккал Горячий суп с куриными крылышками и укропом40 мин1350 ккал