Холодный суп с красным луком и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г помидоров и 200 г огурцов кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 150 г авокадо кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В блендере смешайте нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, авокадо, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона, соль и перец по вкусу до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху кольцами красного лука и кубиками авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп гаспачо с мускатным орехом и помидорами30 мин445 ккал Холодный гаспачо с грецкими орехами30 мин747 ккал Холодный суп с маслинами и авокадо30 мин718 ккал Холодный суп с говяжьим языком и авокадо60 мин1031 ккал Лаваш с тунцом и свежими овощами30 мин909 ккал Овощное плато с вишневыми дольками30 мин686 ккал