Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с фунчозой и огурцом

Name: Холодный суп с фунчозой и огурцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фунчоза — 100 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
546 ккал

546ккал

3белки, г

21жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза100 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Огуречно-чесночный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г огурцов и 1 зубчик чеснока, нарежьте мелко.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Холодный суп с фунчозой и огурцом

Шаг 1
Приготовьте 100 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте охлажденную фунчозу с нарезанными огурцами и помидорами, добавьте Огуречно-чесночный соус.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.