Холодный суп с анчоусами и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 г базилика в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные помидоры и огурцы, 100 г анчоусов, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Томатный крем-суп с кокосовым молоком и базиликом30 мин657 ккал Сырная тарелка с копчёной паприкой30 мин1645 ккал Теплый салат с баклажанами и кокосовым соусом40 мин586 ккал Яйца, запеченные с помидорами и базиликом30 мин810 ккал Салат с каперсами и маринованными помидорами30 мин285 ккал Салат с запеченными кабачками и помидорами черри40 мин385 ккал