Быстро и простоСупы

Холодный суп на основе авокадо и сливок

Name: Холодный суп на основе авокадо и сливок
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 300 г; Сливки (10-20%) — 150 мл; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
701 ккал

701ккал

12белки, г

60жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо300 г
Сливки (10-20%)150 мл
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г авокадо и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и добавьте к авокадо.
Шаг 3
Добавьте 150 мл сливок, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, соль и перец по вкусу в блендер.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты до получения однородной кремообразной массы.
Шаг 5
Подавайте холодным, украсив дольками огурца.