Уютный вечерСупы

Холодный суп из сельди и яблоками

Name: Холодный суп из сельди и яблоками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Яблоко — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
589 ккал

589ккал

37белки, г

37жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Яблоко150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г сельди мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г яблока кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте нарезанные сельдь, яблоко, огурцы и лук.
Шаг 6
Добавьте 100 г сметаны, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте холодный суп, посыпав сверху 10 г укропа.