Быстро и простоСупы

Холодный суп из редиса и кедровых орехов

Name: Холодный суп из редиса и кедровых орехов
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Редис — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Йогурт греческий — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
662 ккал

662ккал

21белки, г

57жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис300 г
Кедровые орехи50 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Йогурт греческий100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 50 г кедровых орехов и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Добавьте нарезанные редис и огурцы, 100 г греческого йогурта, 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.