Быстро и простоСупы

Холодный суп из помидоров с семечками подсолнечника

Name: Холодный суп из помидоров с семечками подсолнечника
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Семечки подсолнечника — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
691 ккал

691ккал

15белки, г

58жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Чеснок2 зубчика
Семечки подсолнечника50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, посыпав 50 г семечек подсолнечника и свежими листьями базилика.