Холодный суп из моркови с имбирем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г моркови кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 30 г имбиря и 1 зубчик чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте морковь, имбирь, чеснок, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из утки с морковью и имбирем60 мин1461 ккал Специальный морковный суп с пряностями45 мин339 ккал Кролик в соусе терияки40 мин1697 ккал Свинина по-азиатски с овощами50 мин723 ккал Суп из стручковой фасоли с Бородинским хлебом30 мин562 ккал Суп с куриными сердечками и мандариновым акцентом60 мин1044 ккал