Холодный суп из красного лука с огурцом и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г красного лука и 200 г огурцов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 100 г авокадо и нарежьте его кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные красный лук, огурцы, авокадо, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив его оставшимися кубиками огурца и авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из шпрот с авокадо и перцем30 мин1083 ккал Холодный суп из авокадо и рикотты15 мин895 ккал Боул с гречкой, куриным филе и лаймом40 мин1027 ккал Кокосовый салат с креветками и авокадо30 мин723 ккал Суп из красного лука и картофеля с черным перцем40 мин311 ккал Холодный суп из помидоров с терияки и базиликом30 мин315 ккал