Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из горошка с фетой и оливками

Name: Холодный суп из горошка с фетой и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Горошек консерв. — 400 г; Сыр Фета — 150 г; Оливки — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
993 ккал

993ккал

36белки, г

77жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горошек консерв.400 г
Сыр Фета150 г
Оливки100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Слейте жидкость из 400 г Горошек консерв. и поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанных кубиками Огурцы, 1 зубчик Чеснок, 30 мл Оливковое масло, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной кремообразной консистенции.
Шаг 4
Перелейте суп в миску и дайте ему охладиться в холодильнике в течение 15 минут.
Шаг 5
Перед подачей добавьте сверху 150 г крошеного Сыр Фета и 100 г нарезанных Оливки.