Холодный суп из фиников и огурцов с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г огурцов на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Удалите косточки из 150 г фиников и нарежьте их.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанные огурцы, финики, 200 г йогурта, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Пюрируйте до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте суп в миски и подавайте холодным.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Огурцы, фаршированные куриным филе и йогуртом40 мин461 ккал Холодный суп с редисом и мускатным орехом30 мин446 ккал Холодный гаспачо с кешью30 мин973 ккал Холодный томатный суп с кешью и базиликом30 мин964 ккал Холодный суп гаспачо с водорослями Нори30 мин435 ккал Холодный суп из чечевицы с помидорами черри и огурцами30 мин657 ккал