Холодный суп из чернослива и авокадо с огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 150 г чернослива в теплой воде на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 1 авокадо и нарежьте его кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г огурцов мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В блендере смешайте замоченный чернослив, нарезанное авокадо, нарезанные огурцы, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп холодным, украсив его оставшимися кубиками огурца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный огуречный суп с терияки и авокадо30 мин414 ккал Огуречный смузи с Аджикой и авокадо15 мин303 ккал Овощное плато с томатной пастой и хумусом40 мин480 ккал Мини-закуски с крабовыми палочками и авокадо30 мин554 ккал Мини-закуски с морскими коктейлями и устричным соусом30 мин448 ккал Нарезка овощей с хумусом и соевым соусом20 мин260 ккал