Холодный суп из баранины с спаржей и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г баранины в 500 мл бульона до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г спаржи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем нарежьте на кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, добавьте к баранине и спарже.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте Лимонный соус к смеси и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив свежими кусочками спаржи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из осьминога с мятой и лимоном60 мин620 ккал Свекольный гаспачо с мятой и лимоном30 мин397 ккал Холодный свекольный суп с авокадо и лаймом30 мин577 ккал Холодный суп из болгарского перца и авокадо30 мин655 ккал Холодный суп из капусты с кунжутом и лимоном30 мин482 ккал Боул с креветками и слоеным тестом45 мин1452 ккал