Быстро и простоСупы

Холодный суп из авокадо и томатов с рыбным соусом

Name: Холодный суп из авокадо и томатов с рыбным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Помидоры — 300 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Рыбный соус — 15 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
587 ккал

587ккал

8белки, г

51жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Помидоры300 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Рыбный соус15 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинзапо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 2 шт. авокадо и нарежьте их кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте авокадо, помидоры, огурцы, 1 зубчик чеснока, 15 мл рыбного соуса и 20 мл оливкового масла до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежей кинзой.