Холодный суп из авокадо и сыра с лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г авокадо и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г сыра Фета кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте авокадо, огурцы, 100 г сыра Фета, 1 зубчик чеснока, сок из 1 лимона и 30 мл оливкового масла до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив оставшимися кубиками сыра Фета.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из арбуза и авокадо30 мин624 ккал Холодный авокадо-суп с кокосовым молоком30 мин595 ккал Холодный крем-суп из авокадо и краба30 мин865 ккал Холодный суп из сельдерея и авокадо с лимонной ноткой30 мин680 ккал Холодный суп из дайкона и авокадо с лимонной заправкой30 мин704 ккал Холодный суп из редиса с креветками и авокадо30 мин735 ккал