Уютный вечерСупы

Холодный суп из арбуза и шпината

Name: Холодный суп из арбуза и шпината
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Арбуз — 500 г; Шпинат — 100 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
307 ккал

307ккал

7белки, г

16жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Арбуз500 г
Шпинат100 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г арбуза от корки и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Возьмите 100 г шпината и 150 г огурцов, нарежьте огурцы мелкими кусочками.
Шаг 3
В блендере смешайте арбуз, шпинат, огурцы и 1 зубчик чеснока до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями шпината.