Быстро и простоСупы

Холодный томатный суп с авокадо и базиликом

Name: Холодный томатный суп с авокадо и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Авокадо — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 30 г; Огурцы — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
633 ккал

633ккал

9белки, г

51жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Авокадо200 г
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленый30 г
Огурцы150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте в блендер нарезанные помидоры, огурцы, 200 г авокадо, 1 зубчик чеснока, 30 г базилика, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной текстуры.
Шаг 4
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями базилика.