Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп гаспачо с ветчиной и перцем

Name: Холодный суп гаспачо с ветчиной и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Ветчина — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
739 ккал

739ккал

21белки, г

55жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Перец болгарский150 г
Ветчина100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов, 150 г перца болгарского и 50 г репчатого лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 100 г ветчины мелкими кубиками.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, добавив сверху нарезанную ветчину.