Уютный вечерСупы

Холодный суп гаспачо с семенами чиа

Name: Холодный суп гаспачо с семенами чиа
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Семена чиа — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 200 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
517 ккал

517ккал

9белки, г

37жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Семена чиа20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная200 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 200 мл минеральной воды, соль и черный перец в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 20 г семян чиа, перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания.
Шаг 5
Подавайте холодный гаспачо в глубоких тарелках, украсив по желанию.