Холодный овощной суп с йогуртом и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г огурцов и 200 г помидоров крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г йогурта, 15 мл оливкового масла, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими огуречными ломтиками и укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с анчоусами и огурцами30 мин631 ккал Холодный суп из фасоли и помидоров черри30 мин744 ккал Грейпфрут с кулинарной начинкой из овощей и соусом из йогурта30 мин331 ккал Салат с ржаным хлебом и овощами с добавлением чеснока30 мин579 ккал Тушенка с хрустящими огурцами и свежими помидорами40 мин1224 ккал Салат с редисом и маринованными помидорами30 мин265 ккал