Уютный вечерСупы

Холодный ананасово-редисовый суп с огурцом

Name: Холодный ананасово-редисовый суп с огурцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Ананас консерв. — 300 г; Редис — 100 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
230 ккал

230ккал

4белки, г

1жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ананас консерв.300 г
Редис100 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Слейте сок из 300 г консервированного ананаса и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте ананас, редис, огурцы, 1 зубчик чеснока и 500 мл минеральной воды до однородной консистенции.
Шаг 4
Добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими кубиками огурцов и редиса.