Быстро и простоСупы

Горчица в холодном супе с помидорами и авокадо

Name: Горчица в холодном супе с помидорами и авокадо
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Авокадо — 200 г; Горчица — 30 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
572 ккал

572ккал

10белки, г

47жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Авокадо200 г
Горчица30 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г авокадо кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные помидоры, огурцы, авокадо, 30 г горчицы, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив сверху кусочками авокадо и помидоров.