Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Хачапури с томатами в соку и зеленью

Name: Хачапури с томатами в соку и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Томаты в соку — 300 г; Сыр Фета — 200 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2426 ккал

2426ккал

60белки, г

153жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Томаты в соку300 г
Сыр Фета200 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 500 г Тесто слоеное в круглый пласт толщиной 0.5 см.
Шаг 2
Выложите 300 г Томаты в соку на тесто, оставляя края свободными.
Шаг 3
Натрите 200 г Сыр Фета и равномерно распределите по томатам.
Шаг 4
Мелко нарежьте 30 г укропа и 30 г петрушки, добавьте к начинке.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика измельченного Чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и закрепите.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.