
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с красным луком и горбушей
- 60 мин
- 1 порция
- 2867 ккал
2867ккал
104белки, г
186жиры, г
205углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Горбуша200 г
- Красный лук100 г
- Сыр Фета150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г Слоеное тесто в круглый пласт толщиной 5 мм.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г Красный лук тонкими полукольцами.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г Горбуша на небольшие кусочки.
-
Шаг 5
В миске смешайте 150 г Сыр Фета, 1 шт. Яйца куриные, 100 г Красный лук и 200 г Горбуша. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Выложите начинку на раскатанное тесто, оставляя края свободными. Сложите края теста, формируя лодочку.
-
Шаг 7
Смажьте края теста 20 мл Оливковое масло.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порции.





