
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с кефиром и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1935 ккал
1935ккал
68белки, г
83жиры, г
226углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная300 г
- Кефир200 мл
- Шпинат150 г
- Сыр Фета100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Смешайте 300 г муки, 200 мл кефира, 1 яйцо, добавьте соль и замесите тесто.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г шпината на 50 г сливочного масла до мягкости, добавьте 100 г крошеного сыра Фета, перемешайте.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг, выложите начинку из шпината и сыра в центр, закройте края, формируя лодочку.
-
Шаг 4
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, смазанным сливочным маслом.





