
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с горбушей и зеленью и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 2669 ккал
2669ккал
104белки, г
166жиры, г
199углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Горбуша200 г
- Сыр Фета150 г
- Укроп30 г
- Петрушка30 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г горбуши мелкими кусочками.
-
Шаг 4
Натрите 150 г сыра Фета и смешайте с горбушей, добавьте 30 г укропа и 30 г петрушки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Выложите начинку на тесто, оставляя края свободными, и аккуратно заверните их, формируя лодочку.
-
Шаг 6
Смажьте верх хачапури взбитым яйцом.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





