Эстетика и свиданияГорячие блюда

Груша с говядиной и перцем

Name: Груша с говядиной и перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Груша — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
858 ккал

858ккал

59белки, г

58жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Груша150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на кусочки средней величины.
Шаг 2
Нарежьте 150 г груши на дольки и 100 г перца на полоски.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 6
Добавьте перец и груши, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.