Уютный вечерГорячие блюда

Грибы белые с картофелем и чесноком

Name: Грибы белые с картофелем и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Белые грибы — 300 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
908 ккал

908ккал

23белки, г

49жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Белые грибы300 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 300 г белых грибов на крупные куски.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанные грибы и жарьте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 7
Добавьте картофель, 5 г чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до готовности картофеля, около 20 минут.