Грейпфрутовый крем-суп с куриной грудкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г куриного филе небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте куриное филе на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки на плите.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, добавьте к курице и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 мл бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Выжмите сок из 300 г грейпфрута и добавьте его в суп, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   С помощью блендера доведите суп до кремообразной консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий щавелевый суп с куриным филе и брокколи50 мин674 ккал Куркума с жареными овощами и рисом40 мин1409 ккал Курица с овощами в рыбном соусе и чесноком50 мин656 ккал Тарталетки с кешью и куриным филе40 мин2342 ккал Чечевичные блинчики с куриным филе40 мин949 ккал Крем-суп из брокколи и шпината с багетом40 мин985 ккал