Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Грейпфрутовый боул с рисом и морепродуктами

Name: Грейпфрутовый боул с рисом и морепродуктами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Грейпфрут — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соевый соус — 15 мл; Лимон — 1 шт.; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1359 ккал

1359ккал

66белки, г

43жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Шаг 2
Очистите 150 г креветок и 100 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте креветки и кальмары на сковороду, обжаривайте до готовности, примерно 5-7 минут.
Шаг 5
Разрежьте 1 грейпфрут пополам, выложите половинки на тарелку, выложите в них готовый рис.
Шаг 6
Добавьте обжаренные морепродукты сверху на рис в грейпфруте.
Шаг 7
Нарежьте 1 авокадо и 100 г огурцов, выложите их рядом с грейпфрутом.
Шаг 8
Полейте все 15 мл соевого соуса и соком 1 лимона, посыпьте 10 г кинзы.