Гречневая каша с щавелем и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в 400 мл воды до готовности, добавив щепотку соли.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов, обжарьте их на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного щавеля и 1 зубчик чеснока, обжарьте еще 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую гречку с овощами, добавьте черный перец по вкусу и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую гречневую кашу с щавелем и грибами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с каперсами и грибами30 мин818 ккал Гречка с угрем и жареными шампиньонами40 мин1432 ккал Пирог с шампиньонами и гречкой60 мин2480 ккал Шампиньоны с гречкой и овощами на пару50 мин938 ккал Гречневая каша с овощами и Шрирачой30 мин814 ккал Гречневая каша с изюмом и овощами30 мин938 ккал