Гречневая каша с белыми грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г белых грибов и 100 г лука-порея мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 100 г лука-порея до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г белых грибов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком-пореем, приправьте солью по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречневую кашу, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с копченой паприкой и грибами30 мин905 ккал Гречневая каша с фисташками и грибами30 мин1244 ккал Тушенка с гречкой и зеленью60 мин1198 ккал Суп из белых грибов с лавашем и прованскими травами60 мин808 ккал Гречневый суп с грушей и брокколи50 мин769 ккал Коктейль с белыми грибами и рыбным соусом30 мин358 ккал