Гречневая каша с каперсами и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 г каперсов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с грибами и каперсами, подавайте горячей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блины с аджикой и грибами40 мин888 ккал Каша с оливками и нутом30 мин1053 ккал Каша с уткой и цветной капустой60 мин1769 ккал Блинчики с говяжьей печенью и грибным соусом60 мин1887 ккал Имбирные блинчики с начинкой из грибов40 мин688 ккал Шампиньоны с картофельными драниками40 мин880 ккал