Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Гречка с запечённой цветной капустой и чесноком

Name: Гречка с запечённой цветной капустой и чесноком
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Гречка — 200 г; Цветная капуста — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
961 ккал

961ккал

33белки, г

37жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Цветная капуста300 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г цветной капусты на соцветия и выложите на противень.
Шаг 3
Добавьте 5 зубчиков чеснока, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 4
Запекайте цветную капусту в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
В это время отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 6
Подавайте горячую гречку, добавив сверху запеченную цветную капусту с чесноком.