Гречка с курагой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г кураги, нарезанной мелкими кусочками, к овощам и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с овощами и курагой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с овощами и бородинским хлебом40 мин971 ккал Каша из гречки с морским коктейлем и овощами30 мин926 ккал Гречка с овощами и яблочным уксусом30 мин852 ккал Гречка с овощами и соусом Шрирача30 мин722 ккал Горячий суп из лосося и кураги с лимоном40 мин1212 ккал Гречневый суп с кукурузой и овощами40 мин757 ккал