Гречка с грибами и куриными сердечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку 150 г нарезанных шампиньонов и жарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриных сердечек, 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте до готовности сердечек.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с обжаренными ингредиентами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиные ребра с гречкой и грибами90 мин3223 ккал Пирог с гречкой, картофелем и грибами60 мин2143 ккал Теплый салат с шампиньонами и куриными сердечками на бульоне40 мин715 ккал Говяжья печень с грибами и картофельными дольками в пряном соусе40 мин1053 ккал Груша с ризотто и грибами60 мин1702 ккал Тушенка с грибами и картофелем60 мин1663 ккал