Гречка с говяжьим фаршем и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до полной готовности, помешивая.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные перец и чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте готовую гречку с мясной начинкой и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с тушёным мясом и овощами60 мин1552 ккал Пирог с мясом и острым соусом Табаско90 мин2892 ккал Фаршированные перцы с горошком и рисом60 мин1741 ккал Ризотто с фаршем и овощами40 мин1311 ккал Индейка с гречкой и овощами60 мин988 ккал Куриные сердечки с гречкой и овощами60 мин1438 ккал