Гречка с фрикадельками в томатном бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте Фрикадельки в бульон и варите на среднем огне 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г гречки и варите еще 15 минут до готовности гречки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис басмати с фаршем говяжим и томатным соусом40 мин1788 ккал Горячий суп из айсберга с овощами и курицей40 мин322 ккал Холодный суп с помидорами и листьями салата30 мин406 ккал Острый суп из нута с морепродуктами50 мин1229 ккал Перловка с томатами и базиликом в супе50 мин857 ккал Горячий томатный суп с помидорами черри и вешенками40 мин507 ккал