Уютный вечерСупы

Горячий суп из айсберга с овощами и курицей

Name: Горячий суп из айсберга с овощами и курицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Айсберг — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Помидоры — 100 г; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
322 ккал

322ккал

52белки, г

4жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте куриное филе на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанные морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 150 г нарезанной капусты айсберг и 100 г нарезанных помидоров, варите 10 минут.
Шаг 7
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.