Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Гребешки с цветной капустой и йогуртовым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 566 ккал
566ккал
66белки, г
29жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Цветная капуста200 г
- Йогурт греческий100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Йогуртовый соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта греческого и добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Гребешки с цветной капустой и йогуртовым соусом
-
Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем слейте воду и измельчите в пюре.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г гребешков на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Подавайте гребешки на пюре из цветной капусты, добавив сверху Йогуртовый соус.
