Эстетика и свиданияСупы

Гранатовый суп с креветками и капустой

Name: Гранатовый суп с креветками и капустой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Капуста белокочанная — 200 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Гранат — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
757 ккал

757ккал

63белки, г

38жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Капуста белокочанная200 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Гранат1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гранатовый соус

Шаг 1
Возьмите 1 гранат, разрежьте его и извлеките семена.
Шаг 2
Поместите семена в блендер и измельчите до получения сока.

Гранатовый суп с креветками и капустой

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанной капусты и 150 г нарезанных помидоров, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 300 г очищенных креветок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до готовности креветок.
Шаг 5
Добавьте Гранатовый соус в суп и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими семенами граната.