Быстро и простоГорячие блюда

Говяжий язык с рисом и овощами

Name: Говяжий язык с рисом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Язык говяжий — 500 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1898 ккал

1898ккал

85белки, г

93жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Язык говяжий500 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите Язык говяжий в подсоленной воде до мягкости, около 40 минут.
Шаг 2
Очистите Язык говяжий от кожи и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
Отварите Рис белый в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шаг 4
Нарежьте Морковь и Лук репчатый мелкими кубиками.
Шаг 5
На сковороде разогрейте Оливковое масло и обжарьте Лук репчатый до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте Морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте нарезанный Язык говяжий и мелко нарезанный Чеснок, обжаривайте 3 минуты.
Шаг 8
Приправьте солью и Черный перец по вкусу.
Шаг 9
Подавайте Рис белый на тарелке, сверху выкладывая обжаренные овощи с Язык говяжий.