Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Говяжий салат с капустой и морковью

Name: Говяжий салат с капустой и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 250 г; Капуста белокочанная — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
743 ккал

743ккал

52белки, г

51жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)250 г
Капуста белокочанная150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г говядины до готовности, затем нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нашинкуйте 150 г капусты и натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат холодным, украсив по желанию зеленью.