Говяжий фарш с чечевицей и зеленью в лаваше

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренный фарш с отваренной чечевицей и нарезанной петрушкой.

6. 

   Шаг 6

   На каждый кусок лаваша выложите начинку, заверните и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясные фрикадельки с черничным соусом60 мин1632 ккал Фаршированный кабачок с гранатом и мясом60 мин1258 ккал Фаршированные перцы с желатином и мясом60 мин1233 ккал Говяжьи тефтели в сливочном соусе с гречкой60 мин2674 ккал Чечевица с карри в тарталетках50 мин1586 ккал Фаршированные перцы с картофельным пюре60 мин1553 ккал