Эстетика и свиданияЗавтраки

Говяжьи фаршированные тосты с перцем и помидорами

Name: Говяжьи фаршированные тосты с перцем и помидорами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Хлеб ржаной — 4 кусочка; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1007 ккал

1007ккал

54белки, г

80жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Хлеб ржаной4 кусочка
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

Говяжьи фаршированные тосты с перцем и помидорами

Шаг 1
Обжарьте 300 г фарша говяжьего на сковороде с 10 мл оливкового масла до готовности, посолите и поперчите.
Шаг 2
Добавьте к фаршу начинку из овощей Овощная начинка и тщательно перемешайте.
Шаг 3
На каждый кусочек 4 кусочков хлеба ржаного выложите по 2 столовые ложки начинки и запекайте в духовке при 200°C 10 минут.
Шаг 4
Подавайте горячие тосты, посыпанные свежей зеленью.