Говядина в кокосовом масле с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Разделите 250 г цветной капусты на соцветия.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 г кокосового масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте соцветия цветной капусты, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

9. 

   Шаг 9

   Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовое рагу с говядиной и морковью60 мин1031 ккал Говядина с черносливом и перцем60 мин1516 ккал Рагу из говядины с арбузом и овощами60 мин1400 ккал Курица в маринаде сладкий чили с цветной капустой на гриле50 мин776 ккал Кокосовая запеканка с цветной капустой и сыром50 мин1237 ккал Кокосовые овощные рагу с говядиной40 мин1208 ккал