
Уютный вечерГорячие блюда
Говядина с мандаринами и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1169 ккал
1169ккал
85белки, г
81жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)400 г
- Цветная капуста300 г
- Мандарин2 шт.
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г говядины на кусочки средней величины.
-
Шаг 2
Обжарьте говядину на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на сильном огне.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г цветной капусты, предварительно разделенной на соцветия, и готовьте 10 минут, помешивая.
-
Шаг 5
Очистите 2 мандарина и нарежьте их дольками, добавьте к мясу и овощам, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.





