
Уютный вечерЗавтраки
Говядина с картофелем и яйцом
- 40 мин
- 1 порция
- 1493 ккал
1493ккал
92белки, г
91жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Картофель400 г
- Яйца куриные2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками, добавьте к мясу, перемешайте и готовьте до мягкости картофеля.
-
Шаг 4
В отдельной кастрюле отварите 2 яйца в течение 8-10 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 5
Подавайте блюдо горячим, украсив сверху нарезанными яйцами.





