
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Говядина с картофелем и салатом из свежих овощей
- 60 мин
- 1 порция
- 1231 ккал
1231ккал
68белки, г
69жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Картофель400 г
- Помидоры150 г
- Огурцы150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушкапо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте говядину на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками, добавьте к говядине и готовьте до мягкости картофеля.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров и 150 г огурцов, добавьте к ним 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
-
Шаг 5
Приправьте овощи солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую говядину с картофелем, добавив сверху свежий овощной салат.





